Erudisio
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
BTS · Privé sous contrat d'association · formation sélective · Nouvelle Aquitaine
MAISON FAMILIALE RURALE de VAYRES — Vayres, Gironde · Académie de Bordeaux
Le BTSA viticulture-oenologie forme à la gestion d'une exploitation vitivinicole et permet d'acquérir la maîtrise de toutes les opérations techniques nécessaires à la conduite d'un vignoble et à l'élaboration du vin, selon un cahier des charges précis.
Les enseignements de productions végétales, de sciences et techniques de la vigne et du vin, et de techniques des équipements apportent savoirs et savoir-faire en matière de cycle de la vigne et d'opérations manuelles et mécaniques utilisées pour l'entretien de la culture. Les élèves apprennent à choisir des itinéraires techniques et des modes de production adaptés au terroir et aux objectifs de qualité et de durabilité (démarche qualité-sécurité-environnement). L'apprentissage de la stratégie de production vitivinicole est complété par un enseignement d'économie et de gestion, qui sensibilise aux contraintes économiques du vignoble et prépare à la gestion de production. La formation comporte également un volet consacré à la vinification. Les futurs professionnels développent les compétences indispensables pour réaliser la transformation du raisin et les opérations de vinification, de la réception des vendanges à l'élevage des vins, et pour définir des stratégies techniques basées sur des tests et expérimentations. L'ensemble des connaissances acquises permet aux diplômés d'apporter conseils et accompagnement technique, en réalisant des diagnostics d'exploitation, en proposant des orientations technico-économiques adaptées à l'exploitation et au contexte de transition agroécologique, afin d'améliorer la qualité de la production.
Source : Idéo-Fiches formations, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Taux d'accès (définition officielle Parcoursup depuis 2022) : rapport entre le nombre de candidats dont le rang de classement est inférieur ou égal au rang du dernier appelé de son groupe et le nombre de candidats ayant validé un vœu pour la formation en phase principale — le niveau 1 du pourcentage d'admission. Définition de l'indicateur modifiée par Parcoursup en 2022 : ne pas comparer 2020-2021 à 2022 et après.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Nombre total de candidatures confirmées reçues par la formation.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Capacité d'accueil déclarée par la formation pour chaque session.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : estimation Erudisio — percentile du taux d'accès parmi les formations comparables, d'après Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2022-2025 (définition du taux d'accès homogène depuis 2022) · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats de chaque type de bac, combien ont reçu une proposition d'admission — session 2021. Les séries de moins de 30 candidats sont omises. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2021 · Licence Ouverte 2.0
Candidats de terminale générale ayant confirmé au moins un vœu en BTS (demandes), reçu au moins une proposition (admissibles) ou accepté une proposition (admis). Moyenne nationale par type de formation — pas les chiffres de cet établissement.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — enseignements de spécialité des bacheliers généraux, sessions 2021-2025 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes, session 2025 : sur 100 candidats de chaque doublette ayant demandé une formation BTS, combien ont reçu une proposition. Moyenne nationale pour ce TYPE de formation — précieux dès la Première pour choisir ses spécialités. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — enseignements de spécialité des bacheliers généraux, sessions 2021-2025 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition, propres à cette formation et ce type de bac (rapport RPEV, tous groupes d'appel confondus ; données arrêtées à la clôture de la phase principale). Admis = donnée officielle Parcoursup (open data), toutes séries de bac confondues — identique à celle des résultats de recherche. Les diplômes étrangers et autres diplômes de niveau bac sont détaillés via le ⓘ de « Répartition par type de Bac ».
Source : Admis : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0 · Demandes, Admissibles : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats ayant confirmé leur vœu avec cette mention, combien ont été mis en position de recevoir une proposition — données réelles de cette formation. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Boursiers du secondaire parmi les néo-bacheliers : candidats de la phase principale, puis admis. Le jeu Parcoursup ne compte pas les boursiers parmi les autres candidats.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Mesure l'attractivité locale vs nationale — utile pour juger tes chances hors académie.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Rang du dernier candidat appelé en phase principale, dans le classement du groupe « Autres candidats ». Les bacheliers technologiques et professionnels peuvent avoir un classement distinct. Ce n'est pas un nombre d'admis. Les sessions dont le groupe de classement diffère ne sont pas reliées.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Part des propositions d'admission déjà envoyées à chaque jalon de la procédure : te dit si tu recevras vite une réponse ou s'il faut être patient sur liste d'attente.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Universel (mêmes dates pour tous) : 8 dates, reprises du calendrier officiel dès sa publication à l'automne.
Source : Calendrier prévisionnel de la campagne 2027, estimé d'après la campagne 2026 — le calendrier officiel est publié à l'automne
Bulletins scolaires et progression des notes
Autonomie, implication, connaissance du monde viticole
Travail en extérieur, la connaissance du monde du vin
Travaux saisonniers dans les vignes
Les degrés d'importance vont de Complémentaire (1/4) à Essentiel (4/4). Déplie chaque champ pour voir les critères exacts et les éléments évalués par la commission.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — grille d'analyse des candidatures définie par la commission d'examen des vœux de la formation, session 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
« La commission des voeux porte un regard attentif sur la lettre de motivation en cohérence avec le projet professionnel. Le comportement et les efforts scolaires sont également pris en compte.Nous invitons les candidats à venir aux journées portes ouvertes pour connaître les locaux, rencontrer les anciens élèves et les éléves actuels pour répondre au mieux à leur projet. »
Sur la fiche Parcoursup de la campagne 2026, la formation écrit :
« La commission de la MFR de Vayres vous conseille de rédiger une lettre de motivation en rapport avec la spécialité visée. Votre motivation est importante pour l'étude de votre dossier. Vous devez connaître l'alternance. »
Texte rédigé par la commission d'examen des vœux de cette formation.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026, texte de la commission · Licence Ouverte 2.0 · MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « Conseils aux candidats », campagne 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Extraites automatiquement des données ONISEP — vérifie toujours la date sur le site de l'établissement avant de te déplacer.
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, septembre 2026, sous licence ODbL — extraction Erudisio
Tu peux la remplir dès la formulation de tes vœux, depuis ton dossier Parcoursup. Elle n'est pas utilisée pour l'examen de ta candidature. Tu peux demander à Parcoursup de la transmettre au référent handicap de ton établissement dès la phase d'admission, pour préparer ta rentrée ; la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) en prend connaissance si tu l'as renseignée. Elle n'est pas obligatoire.
Renseigner et transmettre sa fiche de liaison — guide officiel Parcoursup (PDF) ↗Tu peux solliciter la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) de ton académie en détaillant ta situation (accompagnement, soins, transport…) : un message via la rubrique « contact » de ton dossier Parcoursup, ou un courrier au recteur. Remplir la fiche de liaison seule ne suffit pas — cette démarche doit être faite explicitement.
Page officielle Parcoursup — comment saisir la CAES, qui contacter, délais ↗64 000 étudiants en situation de handicap dans le supérieur à la rentrée 2023 (2,2 % des effectifs), en hausse de 8,4 % en un an — tu ne seras pas seul·e. Source : MESR-SIES, édition n° 19 (2026).
Bloc universel : ces dispositifs sont ouverts à tout candidat en situation de handicap ou de trouble de santé invalidant, quelle que soit la formation choisie.
Source : Parcoursup.gouv.fr · Mon Parcours Handicap (MESR) · Réseau des Crous · MESR/SIES (Licence Ouverte 2.0) · Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Estimation indicative. Frais réels à vérifier auprès de l'établissement ; loyers : DHUP / ANIL, Carte des loyers — loyers d'annonce prédits, appartements 1-2 pièces, 2025 · Licence Ouverte 2.0. Hors bourses, APL et aides régionales — qui peuvent fortement réduire la facture.
Estimation indicative — vérifie les frais exacts sur le site de l'établissement.
Source : Frais de scolarité : MESRE / MEN, Parcoursup — frais déclarés par l'établissement, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0 · autres postes : estimations Erudisio (voir chaque ligne)
Barème national, identique pour toutes les formations. Ton échelon (0 bis à 7) dépend des revenus de tes parents, du nombre d'enfants à charge et de l'éloignement du domicile.
Source : etudiant.gouv.fr / service-public.gouv.fr — barème officiel des bourses sur critères sociaux
Diplôme national ou diplôme d'État
Diplôme national / d'ÉtatSource : Idéo-Formations initiales en France, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Taux de réussite en 2 ou 3 ans : donnée non disponible.
Statistique nationale publiée par Parcoursup pour ce type de formation et cette spécialité : elle ne décrit pas cet établissement.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « La réussite des étudiants » (MESR-SIES), relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Aucune donnée d'insertion publiée (InserJeunes, InserSup) pour cette formation.
Voir la fiche officielle Parcoursup ↗Après cette formation vous pouvez poursuivre en Licence ou autres titres de niveau 6 à la MFR de Vayres, vous spécialiser en oenotourisme ou rentrer en école d'Ingénieur… Les étudiants peuvent aussi continuer sur nos autres formations ci-dessous : Bachelor Responsable de Développement Touristique Territorial Titre Chargé(e) de Développement en Oenotourisme Bachelor Responsable Qualité Santé Sécurité Environnement Si vous voulez poursuivrevos études sur un parcours commercial, la MFR de Vayres propose d'être prioritaire à l’admission du Bachelor Chargé(e) de Développement Commercial et Marketing.
Viticulteur chef d'entreprise (jeune agriculteur) Responsable de Vignoble Technicien de chai, chef caviste Technicien d'expérimentation
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — texte publié par l’établissement sur la fiche de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Les métiers vers lesquels cette formation mène le plus souvent, d'après le référentiel national de l'Onisep. Déplie une fiche pour voir les compétences attendues et le détail du métier.
L'employé ou l'employée de chai intervient depuis l'arrivée du raisin en cave jusqu'à l'expédition des bouteilles. Dans une coopérative, sur une exploitation ou chez un négociant, ses responsabilités varient selon son niveau de formation et son degré d'autonomie.
Fiche A1413 sur France Travail ↗Spécialiste des arbres fruitiers, l'agent ou l'agente arboricole plante, taille, met en forme, protège, entretient et procède aux différentes récoltes. Un métier pour celles et ceux qui sont passionnés de nature et de plein air.
Fiche A1405 sur France Travail ↗Le conseiller ou la conseillère agricole accompagne les agriculteurs. À l'heure où l'agriculture se complexifie, son aide leur est précieuse pour développer l'activité, choisir de nouveaux équipements et améliorer la qualité de la production agricole.
Fiche A1301 sur France Travail ↗Le vendeur ou la vendeuse conseil caviste vend vins, spiritueux et parfois aussi bières à une clientèle avide de conseils. Connaître chacune de ses bouteilles et être à l'écoute de ses clients, pour leur proposer ce qui leur correspondra le mieux sont les qualités attendues dans ce métier passion.
Fiche D1106 sur France Travail ↗Pour cultiver la vigne, récolter le raisin, le vinifier puis vendre le vin, le viticulteur ou la viticultrice doit travailler dur et apprendre en permanence. Dans un pays réputé pour ses grands crus, il n'y a pas de place pour l'amateurisme.
Fiche A1405 sur France Travail ↗Liste indicative : une même formation ouvre souvent d'autres portes selon le parcours choisi ensuite.
Source : Idéo-Fiches métiers, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL