
Erudisio
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
BTS · Privé hors contrat · formation sélective · Auvergne-Rhône-Alpes
Ecole technique privée EPSECO — Valence, Drôme · Académie de Grenoble
Le BTS diététique et nutrition forme des professionnels de santé, spécialistes de la nutrition, capables d'exercer dans différents secteurs d'activité.
Une grande partie des enseignements est consacrée à la conception et à l'élaboration de repas garantissant la couverture des besoins nutritionnels des personnes malades ou en bonne santé, en tenant compte de la qualité des aliments, de l'équilibre nutritionnel et du respect des règles d'hygiène.
Les enseignements de biologie et physiologie appliquées apportent les connaissances nécessaires pour intervenir, sur prescription médicale, dans l'éducation et la rééducation nutritionnelles de patients souffrants de troubles du métabolisme ou de l'alimentation. Pour cela, les élèves apprennent à réaliser un diagnostic diététique et nutritionnel en intégrant, dans leur raisonnement, les dimensions psychologiques, socio-économiques, cultuelles et environnementales.
Afin de pouvoir intervenir dans les collectivités, les futurs professionnels développent des compétences pour définir, évaluer et contrôler la qualité de l'alimentation proposée. Sont donc abordées les notions de gestion des stocks et de budget, et la mise en œuvre d'une démarche qualité contribuant au développement durable.
La formation permet d'acquérir les savoir-faire indispensables pour mener des actions d'éducation ou de prévention dans les domaines de la diététique et de la nutrition, auprès de publics divers : professionnels de santé, professionnels du secteur de l'alimentaire, consommateurs, grand public… Ainsi, les diplômés savent concevoir et animer des ateliers culinaires ou organiser des formations à une alimentation saine et adaptée.
Source : Idéo-Fiches formations, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Taux d'accès (définition officielle Parcoursup depuis 2022) : rapport entre le nombre de candidats dont le rang de classement est inférieur ou égal au rang du dernier appelé de son groupe et le nombre de candidats ayant validé un vœu pour la formation en phase principale — le niveau 1 du pourcentage d'admission. Définition de l'indicateur modifiée par Parcoursup en 2022 : ne pas comparer 2020-2021 à 2022 et après.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Nombre total de candidatures confirmées reçues par la formation.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Capacité d'accueil déclarée par la formation pour chaque session.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : estimation Erudisio — percentile du taux d'accès parmi les formations comparables, d'après Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2022-2025 (définition du taux d'accès homogène depuis 2022) · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats de chaque type de bac, combien ont reçu une proposition d'admission — session 2025. Les séries de moins de 30 candidats sont omises. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition · Admis = ont accepté une proposition, à la clôture de la phase principale et hors démissions. Les candidats classés figurent dans le rapport complet.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition, propres à cette formation et ce type de bac (rapport RPEV, tous groupes d'appel confondus ; données arrêtées à la clôture de la phase principale). Admis = donnée officielle Parcoursup (open data), toutes séries de bac confondues — identique à celle des résultats de recherche. Les diplômes étrangers et autres diplômes de niveau bac sont détaillés via le ⓘ de « Répartition par type de Bac ».
Source : Admis : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0 · Demandes, Admissibles : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats ayant confirmé leur vœu avec cette mention, combien ont été mis en position de recevoir une proposition — données réelles de cette formation. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Boursiers du secondaire parmi les néo-bacheliers : candidats de la phase principale, puis admis. Le jeu Parcoursup ne compte pas les boursiers parmi les autres candidats.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Mesure l'attractivité locale vs nationale — utile pour juger tes chances hors académie.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Rang du dernier candidat appelé en phase principale, dans le classement du groupe « Autres candidats ». Les bacheliers technologiques et professionnels peuvent avoir un classement distinct. Ce n'est pas un nombre d'admis. Les sessions dont le groupe de classement diffère ne sont pas reliées.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Part des propositions d'admission déjà envoyées à chaque jalon de la procédure : te dit si tu recevras vite une réponse ou s'il faut être patient sur liste d'attente.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Universel (mêmes dates pour tous) : 8 dates, reprises du calendrier officiel dès sa publication à l'automne.
Source : Calendrier prévisionnel de la campagne 2027, estimé d'après la campagne 2026 — le calendrier officiel est publié à l'automne
On vérifie au travers des appréciations une bonne participation et une implication dans ces cours
On vérifie au travers des appréciations une bonne capacité de travail et bonne maitrise et gestion de son travail personnel
On vérifie la capacité du candidat à savoir s'exprimer avec une bonne expression et une bonne grammaire au travers des matières comme le français et l'histoire géographie
On vérifie le comportement et l'aptitude du candidat à échanger et à participer en cours
On étudie en détail la lettre de motivations qui doit vraiment être personnalisée et expliquer les envies et objectifs du candidat
Les degrés d'importance vont de Complémentaire (1/4) à Essentiel (4/4). Déplie chaque champ pour voir les critères exacts et les éléments évalués par la commission.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — grille d'analyse des candidatures définie par la commission d'examen des vœux de la formation, session 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
« Il est impératif d’écrire des lettres de motivation qui ont un sens et en lien avec la demande. Trop de lettres qui n'expliquent pas le pourquoi du choix de cette formation et qui ne présentent pas réellement l'envie et la motivation du candidat. Clairement, les lettres générées par l'IA copier-coller sans personnalisation ne peuvent être prises en considération. Une première approche avec l'école avant de postuler est essentielle : visite du site Internet, entretien téléphonique ou en présentiel, suivi des réseaux sociaux... Il est inutile de cliquer sur un vœu si par définition on n'est pas intéressé par le diplôme ou même l'école. Il est aussi impératif de se poser les bonnes questions au niveau organisationnel et financier avant de demander un vœu (localisation géographique, transport, éventuellement logement, financement du cursus, bourses...). Enfin nous ne proposons pas d’alternance et notre fiche établissement le précise bien, encore trop de candidature pour l’ alternance. »
Sur la fiche Parcoursup de la campagne 2026, la formation écrit :
« Il est impératif que les candidats se renseignent au préalable sur les formations qu'ils demandent. Nombreux ne savent pas que nos admissions PARCOURSUP sont pour la voie scolaire et que notre école est payante. Une prise de contact (rendez-vous, téléphone, mail, réseaux sociaux, site Internet) nous semble primordiale pour ne pas découvrir la formation une fois la validation PARCOURSUP faite. De plus, il est primordial que les lettres de projet de formation du candidat soient personnalisées et présentent réellement les raisons de l'engagement dans cette formation en particulier. Trop de lettres types sans aucune personnalisation qui ne parle même pas du choix de formation fait ou parfois même de la mauvaise formation. »
Texte commun à plusieurs formations de l'établissement, rédigé par la commission d'examen des vœux.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026, texte de la commission · Licence Ouverte 2.0 · MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « Conseils aux candidats », campagne 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Extraites automatiquement des données ONISEP — vérifie toujours la date sur le site de l'établissement avant de te déplacer.
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, septembre 2026, sous licence ODbL — extraction Erudisio
Tu peux la remplir dès la formulation de tes vœux, depuis ton dossier Parcoursup. Elle n'est pas utilisée pour l'examen de ta candidature. Tu peux demander à Parcoursup de la transmettre au référent handicap de ton établissement dès la phase d'admission, pour préparer ta rentrée ; la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) en prend connaissance si tu l'as renseignée. Elle n'est pas obligatoire.
Renseigner et transmettre sa fiche de liaison — guide officiel Parcoursup (PDF) ↗Tu peux solliciter la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) de ton académie en détaillant ta situation (accompagnement, soins, transport…) : un message via la rubrique « contact » de ton dossier Parcoursup, ou un courrier au recteur. Remplir la fiche de liaison seule ne suffit pas — cette démarche doit être faite explicitement.
Page officielle Parcoursup — comment saisir la CAES, qui contacter, délais ↗64 000 étudiants en situation de handicap dans le supérieur à la rentrée 2023 (2,2 % des effectifs), en hausse de 8,4 % en un an — tu ne seras pas seul·e. Source : MESR-SIES, édition n° 19 (2026).
Bloc universel : ces dispositifs sont ouverts à tout candidat en situation de handicap ou de trouble de santé invalidant, quelle que soit la formation choisie.
Source : Parcoursup.gouv.fr · Mon Parcours Handicap (MESR) · Réseau des Crous · MESR/SIES (Licence Ouverte 2.0) · Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Estimation indicative. Frais réels à vérifier auprès de l'établissement ; loyers : DHUP / ANIL, Carte des loyers — loyers d'annonce prédits, appartements 1-2 pièces, 2025 · Licence Ouverte 2.0. Hors bourses, APL et aides régionales — qui peuvent fortement réduire la facture.
Estimation indicative — vérifie les frais exacts sur le site de l'établissement.
Source : Frais de scolarité : MESRE / MEN, Parcoursup — frais déclarés par l'établissement, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0 · autres postes : estimations Erudisio (voir chaque ligne)
Barème national, identique pour toutes les formations. Ton échelon (0 bis à 7) dépend des revenus de tes parents, du nombre d'enfants à charge et de l'éloignement du domicile.
Source : etudiant.gouv.fr / service-public.gouv.fr — barème officiel des bourses sur critères sociaux
Diplôme national ou diplôme d'État
Diplôme national / d'ÉtatSource : Idéo-Formations initiales en France, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Aucune donnée d'insertion publiée (InserJeunes, InserSup) pour cette formation.
Voir la fiche officielle Parcoursup ↗licence / bachelor dans la nutrition et ou le sport / DU sous la forme d'un diplôme universitaire pour se spécialiser dans un domaine ou ETP (éducation thérapeutique du patient)
Le titulaire du BTS pourra exercer le métier de diététicien nutritionniste dans de nombreuses structures publiques ouprivées, thérapeutiques ou non ... Une poursuite d'étude en bachelor / licence est possible
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — texte publié par l’établissement sur la fiche de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Onisep ne relie que 1 métier à cette formation : ce n'est pas un panorama complet des débouchés, d'autres métiers restent accessibles selon ton parcours. Déplie une fiche pour voir les compétences attendues et le détail du métier.
Le diététicien est un professionnel du secteur paramédical. Champion de l'alimentation équilibrée, il sait concocter des régimes adaptés à l'âge, au mode de vie, aux goûts et à l'état de santé des personnes qui viennent le consulter.
Fiche J1402 sur France Travail ↗Liste indicative : une même formation ouvre souvent d'autres portes selon le parcours choisi ensuite.
Source : Idéo-Fiches métiers, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL