Erudisio
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
BUT · Public · formation sélective · Réunion
I.U.T de la Réunion — Saint-Pierre, La Réunion · Académie de La Réunion
Diplôme national de niveau 6 (bac + 3), le BUT (bachelor universitaire de technologie) GB (génie biologique) forme à la réalisation d'analyses biologiques et à l'expérimentation dans le domaine du vivant. Le BUT GB se décline en cinq parcours à choisir dès la 1re année : agronomie ; biologie médicale et biotechnologie ; diététique et nutrition ; sciences de l'aliment et biotechnologie ; sciences de l'environnement et écotechnologies.
Le parcours sciences de l'aliment et biotechnologie développe des connaissances et des compétences permettant d'assurer le management de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité et de l’environnement dans les industries alimentaires et biotechnologiques, d’organiser la production ou encore d'innover en sciences des aliments et en biotechnologie. À l'issue de leur formation, les diplômés peuvent travailler soit en cabinet, soit comme salarié dans l'industrie (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, biotechnologique), en laboratoire d’analyses et de contrôle publics ou privés, en restauration collective…
Source : Idéo-Fiches formations, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Taux d'accès (définition officielle Parcoursup depuis 2022) : rapport entre le nombre de candidats dont le rang de classement est inférieur ou égal au rang du dernier appelé de son groupe et le nombre de candidats ayant validé un vœu pour la formation en phase principale — le niveau 1 du pourcentage d'admission. Définition de l'indicateur modifiée par Parcoursup en 2022 : ne pas comparer 2020-2021 à 2022 et après.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Nombre total de candidatures confirmées reçues par la formation.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Capacité d'accueil déclarée par la formation pour chaque session.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : estimation Erudisio — percentile du taux d'accès parmi les formations comparables, d'après Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2022-2025 (définition du taux d'accès homogène depuis 2022) · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats de chaque type de bac, combien ont reçu une proposition d'admission — session 2025. Les séries de moins de 30 candidats sont omises. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition · Admis = ont accepté une proposition, à la clôture de la phase principale et hors démissions. Les candidats classés figurent dans le rapport complet.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition · Admis = ont accepté une proposition, à la clôture de la phase principale et hors démissions. Les candidats classés figurent dans le rapport complet.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes DANS CETTE FORMATION : sur 100 candidats de chaque doublette, combien ont été en position de recevoir une proposition.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition, propres à cette formation et ce type de bac (rapport RPEV, tous groupes d'appel confondus ; données arrêtées à la clôture de la phase principale). Admis = donnée officielle Parcoursup (open data), toutes séries de bac confondues — identique à celle des résultats de recherche. Les diplômes étrangers et autres diplômes de niveau bac sont détaillés via le ⓘ de « Répartition par type de Bac ».
Source : Admis : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0 · Demandes, Admissibles : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats ayant confirmé leur vœu avec cette mention, combien ont été mis en position de recevoir une proposition — données réelles de cette formation. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Boursiers du secondaire parmi les néo-bacheliers : candidats de la phase principale, puis admis. Le jeu Parcoursup ne compte pas les boursiers parmi les autres candidats.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Mesure l'attractivité locale vs nationale — utile pour juger tes chances hors académie.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Rang du dernier candidat appelé en phase principale, dans le classement du groupe « Autres candidats ». Les bacheliers technologiques et professionnels peuvent avoir un classement distinct. Ce n'est pas un nombre d'admis. Les sessions dont le groupe de classement diffère ne sont pas reliées.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Part des propositions d'admission déjà envoyées à chaque jalon de la procédure : te dit si tu recevras vite une réponse ou s'il faut être patient sur liste d'attente.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Universel (mêmes dates pour tous) : 8 dates, reprises du calendrier officiel dès sa publication à l'automne.
Source : Calendrier prévisionnel de la campagne 2027, estimé d'après la campagne 2026 — le calendrier officiel est publié à l'automne
Notes, bulletins et appréciations des professeurs
Notes, bulletins et appréciations des professeurs
Notes, bulletins et appréciations des professeurs
Notes obtenues à l’épreuve anticipée
Notes, bulletins et appréciations des professeurs
Notes, bulletins et appréciations des professeurs
Bulletins de notes transmis dans le dossier et appréciations des professeurs
Bulletins de notes transmis dans le dossier Lettre de motivation
Fiche avenir
Bulletins de notes transmis dans le dossier
Fiche avenir
Bulletins, appréciation des professeurs
Fiche avenir, Appréciations des professeurs
Fiche avenir
Projet de formation motivé (lettre de motivation, JPO, etc)
Fiche avenir et appréciation du conseil de classe ou du proviseur concernant la capacité à réussir dans la formation, lettre de motivation
Fiche avenir et appréciation du conseil de classe ou du proviseur concernant la capacité à réussir dans la formation
Les degrés d'importance vont de Complémentaire (1/4) à Essentiel (4/4). Déplie chaque champ pour voir les critères exacts et les éléments évalués par la commission.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — grille d'analyse des candidatures définie par la commission d'examen des vœux de la formation, session 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
« - Les pré-requis sont ceux décrits dans les attendus nationaux du BUT GB : appréciation des compétences générales, des compétences techniques et scientifiques et des qualités humaines. - Il est conseillé aux candidats de consulter et prendre en compte les informations de référence de la formation (Programme National) pour confronter leurs motivations avec les réalités de la formation et de ses débouchés. La commission sera particulièrement attentive à la progression des résultats notamment dans les matières scientifiques. »
Texte publié par la formation sur sa fiche Parcoursup : il reprend et complète celui du rapport d'examen de la session 2025.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « Conseils aux candidats », campagne 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Extraites automatiquement des données ONISEP — vérifie toujours la date sur le site de l'établissement avant de te déplacer.
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, septembre 2026, sous licence ODbL — extraction Erudisio
Tu peux la remplir dès la formulation de tes vœux, depuis ton dossier Parcoursup. Elle n'est pas utilisée pour l'examen de ta candidature. Tu peux demander à Parcoursup de la transmettre au référent handicap de ton établissement dès la phase d'admission, pour préparer ta rentrée ; la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) en prend connaissance si tu l'as renseignée. Elle n'est pas obligatoire.
Renseigner et transmettre sa fiche de liaison — guide officiel Parcoursup (PDF) ↗Tu peux solliciter la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) de ton académie en détaillant ta situation (accompagnement, soins, transport…) : un message via la rubrique « contact » de ton dossier Parcoursup, ou un courrier au recteur. Remplir la fiche de liaison seule ne suffit pas — cette démarche doit être faite explicitement.
Page officielle Parcoursup — comment saisir la CAES, qui contacter, délais ↗64 000 étudiants en situation de handicap dans le supérieur à la rentrée 2023 (2,2 % des effectifs), en hausse de 8,4 % en un an — tu ne seras pas seul·e. Source : MESR-SIES, édition n° 19 (2026).
Bloc universel : ces dispositifs sont ouverts à tout candidat en situation de handicap ou de trouble de santé invalidant, quelle que soit la formation choisie.
Source : Parcoursup.gouv.fr · Mon Parcours Handicap (MESR) · Réseau des Crous · MESR/SIES (Licence Ouverte 2.0) · Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Estimation indicative. Frais réels à vérifier auprès de l'établissement ; loyers : DHUP / ANIL, Carte des loyers — loyers d'annonce prédits, appartements 1-2 pièces, 2025 · Licence Ouverte 2.0. Hors bourses, APL et aides régionales — qui peuvent fortement réduire la facture.
Estimation indicative — vérifie les frais exacts sur le site de l'établissement.
Source : Frais de scolarité : MESRE / MEN, Parcoursup — frais déclarés par l'établissement, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0 · autres postes : estimations Erudisio (voir chaque ligne)
Barème national, identique pour toutes les formations. Ton échelon (0 bis à 7) dépend des revenus de tes parents, du nombre d'enfants à charge et de l'éloignement du domicile.
Source : etudiant.gouv.fr / service-public.gouv.fr — barème officiel des bourses sur critères sociaux
Diplôme national ou diplôme d'État
Diplôme national / d'ÉtatSource : Idéo-Formations initiales en France, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Statistique nationale publiée par Parcoursup pour ce type de formation et cette spécialité : elle ne décrit pas cet établissement. La fiche Parcoursup présente encore ce taux de réussite comme celui du DUT ; sa valeur est celle de la réussite au BUT en 3 ans publiée par la SIES pour les bacheliers 2021.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « La réussite des étudiants » (MESR-SIES), relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Par type de bac : bac général 62,4 % · bac techno 44,9 % · bac pro 37,7 %.
Moyennes nationales de toutes les spécialités de BUT, par mention au bac : elles ne décrivent pas cette formation, et ta régularité compte autant que ton point de départ.
Source : SIES / MESR — Note Flash, annexe Zenodo 18661018, DOI 10.5281/zenodo.18661018, bacheliers 2021 · CC-BY 4.0, mise en forme Erudisio
Aucune donnée d'insertion publiée (InserJeunes, InserSup) pour cette formation.
Voir la fiche officielle Parcoursup ↗Poursuites d'études au niveau local : * École d'ingénieur : ESIROI, spécialité Agroalimentaire * Masters en biologie, en santé ou en environnement, en chimie Poursuites d'études au niveau national : * Écoles nationales supérieures d'agronomie et d'agroalimentaire * École des métiers de l'environnement * Écoles d'ingénieur (réseau Polytech...) * Masters en biologie, en chimie, en santé, en environnement, en agroalimentaire et en qualité
Principaux secteurs d'insertion professionnelle - principaux débouchés : Le bachelor universitaire de technologie (B.U.T.) Génie Biologique parcours Sciences de l'Aliment et Biotechnologie (SAB) forme des techniciens supérieurs, des assistants ingénieurs polyvalents et autonomes, des chefs de projet ou d'équipe, ou des consultants dans les domaines très variés de l'agroalimentaire, la pharmaceutique, la cosmétique, les biotechnologies ou la restauration collective. Par sa polyvalence, le diplômé du B.U.T SAB prend en charge des missions techniques ou réglementaires diverses en production, qualité, analyses ou recherche et développement. Plus d'informations sur : https://iut.univ-reunion.fr/formations/buthttps://app.imagina.io/app/location/111150
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — texte publié par l’établissement sur la fiche de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Les métiers vers lesquels cette formation mène le plus souvent, d'après le référentiel national de l'Onisep. Déplie une fiche pour voir les compétences attendues et le détail du métier.
Souvent en déplacement, le ou la technico-commercial/e en biologie vend des services et des équipements (microscopes, matériel de diagnostic, applications) à des entreprises de biotechnologie, des laboratoires, des hôpitaux, des vétérinaires, etc.
Fiche D1407 sur France Travail ↗Dans une entreprise de médicaments, de cosmétiques ou de produits agroalimentaires, le ou la technicien/ne de production en biologie pilote la fabrication sur des équipements industriels. Il ou elle peut coordonner une équipe d’opérateurs.
Chercher ce métier sur France Travail ↗Personnage clé de l'industrie agroalimentaire, le ou la responsable qualité en agroalimentaire est en charge du contrôle de toute la chaîne de fabrication d'un produit et doit garantir la sécurité des aliments qui sortent de l'usine.
Fiche H1502 sur France Travail ↗Liste indicative : une même formation ouvre souvent d'autres portes selon le parcours choisi ensuite.
Source : Idéo-Fiches métiers, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL