
Erudisio
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Taux d'accès, profil des admis, historique depuis 2020, budget.
Ecole d'Ingénieur · Public · formation sélective · Pays-de-la-Loire
ONIRIS VetAgroBio Nantes-Campus des sciences de l'alimentation-Géraudière — Nantes, Loire-Atlantique · Académie de Nantes
Sciences alimentation/biotechnologies – 5 ans à Nantes est une formation proposée par ONIRIS VetAgroBio Nantes-Campus des sciences de l'alimentation-Géraudière à Nantes sur Parcoursup. Lors de la session 2025, elle a enregistré 126 candidats pour 30 places, soit un taux d'accès de 73 %. 28 candidats y ont été admis. Le dernier candidat appelé en phase principale se situait au rang 92, dans le classement du groupe « Tous les candidats ».
Côté profil, les admis néo-bacheliers viennent surtout du bac général (85 %), 20 % avaient une mention très bien, 8 % étaient boursiers, la promotion comptait 68 % de filles.
Taux d'accès (définition officielle Parcoursup depuis 2022) : rapport entre le nombre de candidats dont le rang de classement est inférieur ou égal au rang du dernier appelé de son groupe et le nombre de candidats ayant validé un vœu pour la formation en phase principale — le niveau 1 du pourcentage d'admission. Définition de l'indicateur modifiée par Parcoursup en 2022 : ne pas comparer 2020-2021 à 2022 et après.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Nombre total de candidatures confirmées reçues par la formation.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Capacité d'accueil déclarée par la formation pour chaque session.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : estimation Erudisio — percentile du taux d'accès parmi les formations comparables, d'après Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2022-2025 (définition du taux d'accès homogène depuis 2022) · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats de chaque type de bac, combien ont reçu une proposition d'admission — session 2025. Les séries de moins de 30 candidats sont omises. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition · Admis = ont accepté une proposition, à la clôture de la phase principale et hors démissions. Les candidats classés figurent dans le rapport complet.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes DANS CETTE FORMATION : sur 100 candidats de chaque doublette, combien ont été en position de recevoir une proposition.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Demandes = vœux confirmés · Admissibles = en position de recevoir une proposition, propres à cette formation et ce type de bac (rapport RPEV, tous groupes d'appel confondus ; données arrêtées à la clôture de la phase principale). Admis = donnée officielle Parcoursup (open data), toutes séries de bac confondues — identique à celle des résultats de recherche. Les diplômes étrangers et autres diplômes de niveau bac sont détaillés via le ⓘ de « Répartition par type de Bac ».
Source : Admis : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0 · Demandes, Admissibles : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Rapport admissibles / demandes : sur 100 candidats ayant confirmé leur vœu avec cette mention, combien ont été mis en position de recevoir une proposition — données réelles de cette formation. Ton dossier compte aussi, évidemment.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Moyenne calculée par Parcoursup à partir des bulletins du 1er semestre (ou des deux premiers trimestres) de terminale, sans les options ni coefficients — donnée non transmise aux formations pour l'examen des candidatures, à titre indicatif seulement. Porte sur les 3 dernières années, lycéens de terminale uniquement.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — profil des candidats admis à la formation, sur les trois dernières années, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Boursiers du secondaire parmi les néo-bacheliers : candidats de la phase principale, puis admis. Le jeu Parcoursup ne compte pas les boursiers parmi les autres candidats.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Mesure l'attractivité locale vs nationale — utile pour juger tes chances hors académie.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Rang du dernier candidat appelé en phase principale, dans le classement de tous les candidats. Les bacheliers technologiques et professionnels peuvent avoir un classement distinct. Ce n'est pas un nombre d'admis.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, sessions 2020-2025 · Licence Ouverte 2.0
Part des propositions d'admission déjà envoyées à chaque jalon de la procédure : te dit si tu recevras vite une réponse ou s'il faut être patient sur liste d'attente.
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Universel (mêmes dates pour tous) : 8 dates, reprises du calendrier officiel dès sa publication à l'automne.
Source : Calendrier prévisionnel de la campagne 2027, estimé d'après la campagne 2026 — le calendrier officiel est publié à l'automne
Notes en mathématiques, en physique/chimie, en sciences de la vie (SVT/biologie/écologie) : Notes de première et de terminale.
Notes en LV1 : notes de première et de terminale.
Notes en Français : Notes de première et celles des épreuves anticipées du baccalauréat.
Projet de formation motivé. Appréciation des professeurs et chef d'établissement.
Capacité à s'investir et s'impliquer dans les travaux demandés : Projet de formation motivé. Appréciation des professeurs et chef d'établissement du lycée.
Connaissances du secteur agroalimentaire et de ses métiers : Si Admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury. Projet de formation motivé et CV.
Ouverture d'esprit, curiosité, capacité de travailler en groupe : Si admissibilité au vu des résultats académiques, entretien devant un jury. Projet de formation motivé et CV.
Les degrés d'importance vont de Complémentaire (1/4) à Essentiel (4/4). Déplie chaque champ pour voir les critères exacts et les éléments évalués par la commission.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — grille d'analyse des candidatures définie par la commission d'examen des vœux de la formation, session 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
« En cas d’admissibilité après examen des dossiers académiques, les candidats sont convoqués pour des entretiens de motivation où ils doivent exposer leurs motivations pour le métier d’ingénieur. Le jury évalue également leurs connaissances du domaine de l’ alimentation, des filières et des industries. Cette discussion avec le jury est aussi l’occasion de démontrer ouverture d’esprit et curiosité. En vue de la préparation de l’entretien, il est essentiel de bien s'informer sur les possibilités offertes dans le cadre de la formation ingénieur sur la totalité du cursus. Il n’est pas demandé aux candidats d’avoir une idée précise sur leur projet professionnel, mais une prise d'information sur les compétences d’un ingénieur, les débouchés professionnels, les secteurs d’activité, est un élément important afin de motiver sa candidature à notre formation. Ne pas hésiter à contacter l'établissement pour se renseigner. »
Sur la fiche Parcoursup de la campagne 2026, la formation écrit :
« Les candidats convoqués pour des entretiens de motivation exposeront leurs motivations pour le métier d’ingénieur . Le jury évaluera leurs connaissances du domaine de l’alimentation et des biotechnologies . Cette discussion sera aussi l’occasion de démontrer ouverture d’esprit et curiosité . Panorama des industries de l'alimentation La filière alimentation Les biotechnologies »
Texte rédigé par la commission d'examen des vœux de cette formation.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — rapport public d'examen des vœux 2025 de la formation, relevé en juillet 2026, texte de la commission · Licence Ouverte 2.0 · MESRE / MEN, Parcoursup — rubrique « Conseils aux candidats », campagne 2026, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Source : Parcoursup - Traitement SIES (MESR) — fr-esr-parcoursup, session 2025 · Licence Ouverte 2.0
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Extraites automatiquement des données ONISEP — vérifie toujours la date sur le site de l'établissement avant de te déplacer.
Source : Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, septembre 2026, sous licence ODbL — extraction Erudisio
Tu peux la remplir dès la formulation de tes vœux, depuis ton dossier Parcoursup. Elle n'est pas utilisée pour l'examen de ta candidature. Tu peux demander à Parcoursup de la transmettre au référent handicap de ton établissement dès la phase d'admission, pour préparer ta rentrée ; la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) en prend connaissance si tu l'as renseignée. Elle n'est pas obligatoire.
Renseigner et transmettre sa fiche de liaison — guide officiel Parcoursup (PDF) ↗Tu peux solliciter la commission d'accès à l'enseignement supérieur (CAES) de ton académie en détaillant ta situation (accompagnement, soins, transport…) : un message via la rubrique « contact » de ton dossier Parcoursup, ou un courrier au recteur. Remplir la fiche de liaison seule ne suffit pas — cette démarche doit être faite explicitement.
Page officielle Parcoursup — comment saisir la CAES, qui contacter, délais ↗64 000 étudiants en situation de handicap dans le supérieur à la rentrée 2023 (2,2 % des effectifs), en hausse de 8,4 % en un an — tu ne seras pas seul·e. Source : MESR-SIES, édition n° 19 (2026).
Bloc universel : ces dispositifs sont ouverts à tout candidat en situation de handicap ou de trouble de santé invalidant, quelle que soit la formation choisie.
Source : Parcoursup.gouv.fr · Mon Parcours Handicap (MESR) · Réseau des Crous · MESR/SIES (Licence Ouverte 2.0) · Idéo-Structures d'enseignement supérieur et secondaire, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Estimation indicative. Frais réels à vérifier auprès de l'établissement ; loyers : DHUP / ANIL, Carte des loyers — loyers d'annonce prédits, appartements 1-2 pièces, 2025 · Licence Ouverte 2.0. Hors bourses, APL et aides régionales — qui peuvent fortement réduire la facture.
Estimation indicative — vérifie les frais exacts sur le site de l'établissement.
Source : Frais de scolarité : MESRE / MEN, Parcoursup — frais déclarés par l'établissement, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0 · autres postes : estimations Erudisio (voir chaque ligne)
Barème national, identique pour toutes les formations. Ton échelon (0 bis à 7) dépend des revenus de tes parents, du nombre d'enfants à charge et de l'éloignement du domicile.
Source : etudiant.gouv.fr / service-public.gouv.fr — barème officiel des bourses sur critères sociaux
Titre habilité par la Commission des titres d'ingénieur (CTI)
Habilité CTISource : Idéo-Formations initiales en France, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL
Pas de statistique officielle de réussite publiée pour ce type de formation.
Chiffres de l'ensemble des diplômés de ce type dans l'établissement, pas de cette seule formation.
Source : MESR-SIES, InserSup — fr-esr-insersup, édition 2026 S1, promotion 2024 · Licence Ouverte 2.0
Possibilité des poursuite d'études Master spécialisé accrédité par la Conférence des Grandes Écoles Master of Sciences de la Conférence des Grandes Écoles Doctorat
Les ingénieurs diplômés Oniris VetAgroBio ont vocation à exercer, dès leur sortie d'école , des postes à responsabilité, au vu des compétences développées lors de leur formation académique, des mises en situations professionnelles et de leur expérience à l'international. Principales activités professionnelles Production Industrielle Recherche et Développement produit/procédé Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement Marketing et commerce Recherche académique et enseignement Secteurs d'activité, en contexte national ou international Industries agro-alimentaires Industries pharmaceutiques et biotechnologiques Industries chimiques, cosmétiques . Bureau d'études Commerce , distribution Structures de formation et de recherche Données d'insertion Taux net d'emploi Promotion 2023 : 96% , Promotion 2022 : 96% 91% des diplômés 2024 en activité ont trouvé leur 1er emploi en moins de 4 mois 8% poursuivent en thèse à l'issue de leur formation 10% travaillent à l'internationa l après 2 années d'activité Salaire indicatif un an après la sortie des études Sur toute la France 2240 € Salaire médian net / par mois 50% gagnent moins 50% gagnent plus La moitié des salariés gagne entre 2060 € et 2570 € nets par mois 2060 € 2570 € Ces données sont issues des dispositifs InserJeunes et InserSup , promotion 2022 . sur les données Note de lecture Attention, ces salaires sont indicatifs et observés à l'échelle de la France. Il existe une grande variabilité selon les territoires, les conditions de travail et les entreprises. Les données affichées présentent : Le salaire médian, qui divise les salariés en deux populations égales, avec 50% des salariés gagnant moins et 50% gagnant plus. La fourchette de salaire des 50% de salariés les plus proches du salaire médian, c'est-à-dire entre les 25% des salaires les plus bas et les 25% les plus hauts. Les salaires sont des salaires nets (avant impôt sur le revenu), par mois, en équivalent temps-plein, observés 12 mois après la sortie de formation.
Source : MESRE / MEN, Parcoursup — texte publié par l’établissement sur la fiche de la formation, relevé en juillet 2026 · Licence Ouverte 2.0
Onisep ne relie que 2 métiers à cette formation : ce n'est pas un panorama complet des débouchés, d'autres métiers restent accessibles selon ton parcours. Déplie une fiche pour voir les compétences attendues et le détail du métier.
Nouveaux produits ou emballages, nouvelles procédures de fabrication, l'ingénieur ou l'ingénieure recherche et développement (R&D) en agroalimentaire n'a qu'un seul mot d'ordre : innover ! Une condition indispensable pour les entreprises d'un secteur très concurrentiel.
Chercher ce métier sur France Travail ↗L'ingénieur aromaticien crée, reproduit ou adapte les saveurs de nos produits alimentaires, qu'ils soient salés ou sucrés. Formé aux techniques modernes de la chimie, c'est un familier des molécules d'origine chimique ou naturelle... et de leurs dosages.
Fiche H1505 sur France Travail ↗Liste indicative : une même formation ouvre souvent d'autres portes selon le parcours choisi ensuite.
Source : Idéo-Fiches métiers, Onisep, juillet 2026, sous licence ODbL